Unterrichtsbeginn an den Landwirtschaftsschulen

93 Studierende starten ins Wintersemester

Am Montag, 19. Oktober 2026, begann das Wintersemester an der Dr.-Eisenmann-Landwirtschaftsschule in Pfaffenhofen a. d. Ilm. Schulleiterin Andrea Kellermann und die stellvertretende Schulleiterin Dr. Pia Schurius begrüßten am ersten Schultag 30 Landwirtinnen und Landwirte sowie 17 Hauswirtschafterinnen, die ihre berufliche Fortbildung in Pfaffenhofen aufnahmen. „Der Beginn des Wintersemesters ist für Sie und für uns gleichermaßen der Auftakt zu einem neuen Kapitel Ihrer beruflichen Laufbahn. In den kommenden Monaten werden Sie Ihr Fachwissen vertiefen, neue Erfahrungen sammeln und sich mit aktuellen Herausforderungen in der Landwirtschaft und Hauswirtschaft auseinandersetzen. Nutzen Sie diese Zeit, um voneinander zu lernen, neue Perspektiven zu gewinnen und sich persönlich wie beruflich weiterzuentwickeln. Wir freuen uns darauf, Sie auf diesem Weg zu begleiten“, so Kellermann.

Staatlich geprüfter Wirtschafter für Landbau
Nach ihrer Berufsausbildung begannen zehn Frauen und 20 Männer ihr erstes Semester an der Landwirtschaftsschule Pfaffenhofen. Der dreisemestrige Studiengang in der Abteilung Landwirtschaft schließt mit dem Abschluss „Staatlich geprüfte/-r Wirtschafter/-in für Landbau“ ab.

1. Semester mit Semesterleitung, stellv. Schulleitung und Schulleitung. Foto: Susanne Csigo-Polz

Die 30 Studierenden qualifizieren sich damit für eine Tätigkeit als landwirtschaftliche Unternehmerinnen und Unternehmer sowie als Betriebsleiterinnen und Betriebsleiter.

Eine Vertiefung im Hopfenbau ist ebenfalls möglich: Bayernweit ist die Dr.-Eisenmann-Landwirtschaftsschule die einzige Fachschule, die das Wahlfach „Hopfenbau“ anbietet. Darüber hinaus bereitet sie die Studierenden auf Teile der Meisterprüfung vor.

3. Semester mit Semesterleitung, stellv. Schulleitung und Schulleitung. Foto: Susanne Csigo-Polz

Für 26 Studierende hat das letzte Semester begonnen. Im März 2027 streben sie den Abschluss als „Staatlich geprüfte Wirtschafterin für Landbau“ beziehungsweise „Staatlich geprüfter Wirtschafter für Landbau“ an. Anschließend können sie weitere Module belegen und sich auf die nächsten Teile der Meisterprüfung vorbereiten. Außerdem ist nach der Landwirtschaftsschule auch ein Besuch der Höheren Landbauschule möglich.

Staatlich geprüfte Dorfhelferin

In der Abteilung Hauswirtschaft der Landwirtschaftsschule Pfaffenhofen haben 17 Frauen ihre Fortbildung zur „Staatlich geprüften Dorfhelferin“ begonnen. Sie nehmen dafür teilweise weite Entfernungen auf sich. Sie kommen aus den Landkreisen Lindau, Weilheim-Schongau, Rottal-Inn, Rosenheim, Freising, Bad Tölz-Wolfratshausen, Landsberg am Lech, Deggendorf, Altötting, dem Ostallgäu, Mühldorf am Inn, München, Dachau und Eichstätt.

Staatl. geprüfte Dorfhelferinnen Jahrgang 2026/2028. Bild: Susanne Csigo-Polz

Den ersten Abschnitt ihrer Fortbildung verbringen sie gut ein Jahr in Pfaffenhofen, anschließend setzen sie diese in Neuburg an der Donau fort.

In Pfaffenhofen vertiefen die Studierenden ihre hauswirtschaftlichen Kenntnisse in Theorie und Praxis. Zudem stärken sie ihre Kompetenzen in den Bereichen Familien- und Haushaltsmanagement, Ernährung, Service und Betriebswirtschaft. Auch Themen wie Unternehmensgründung und Projektmanagement stehen auf dem Stundenplan.

Dorfhelferinnen sind vielseitig einsetzbar: Sie organisieren den Haushalt, unterstützen Familien bei der Betreuung und Pflege, helfen bei den Hausaufgaben, arbeiten im Garten und packen bei Bedarf auch im Stall mit an. Welche Aufgaben sie übernehmen, hängt vom jeweiligen Einsatzort und den Bedürfnissen der Familien ab.

Fachkraft für Ernährung und Haushaltführung in Teilzeit

In Schrobenhausen besuchen derzeit 20 Studierende den einsemestrigen Teilzeitstudiengang im Bereich Hauswirtschaft. Die rund 21-monatige Fortbildung vermittelt Kenntnisse in Hauswirtschaft sowie im Familien- und Haushaltsmanagement und verbindet theoretische Inhalte mit praktischen Übungen. Nach dem Abschluss besteht die Möglichkeit, die Prüfung zur Hauswirtschafterin abzulegen.

In Ingolstadt beginnt am 2. März 2027 ein neues Semester. Semesterleiterin Sabine Biberger informiert am 3. November 2026 online und am 19. Januar 2027 vor Ort über den Studiengang. Alle Interessierten sind herzlich willkommen.

Pressemitteilung Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Ingolstadt-Pfaffenhofen a.d.Ilm

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