Hopfen, Malz und Hightech
Aiwanger, Baruhaus, brautsch, CO² Neutralität, Energiekonzept, Krieger, Riedenburg
Wie ein bayerisches Familienbrauhaus die Bierproduktion CO₂-frei macht Das Riedenburger Brauhaus setzt neue Maßstäbe in der nachhaltigen Bierproduktion. Mit einem Förderbescheid in Höhe von rund einer Million Euro aus dem Bayerischen Energieforschungsprogramm entsteht ein weltweit einzigartiges Demonstrationsvorhaben: klimaneutrales Bierbrauen bei höchster Energieeffizienz. Durch modernste Abwärmenutzung und erneuerbare Energien kann der Herstellungsprozess vollständig CO₂-frei gestaltet werden […]