Hopfen erleben – von der Pflanze ins Bier
Die Veranstaltungsreihe „Klima am Mittag“ widmet sich in einer Sonderveranstaltung dem Thema „Hopfen erleben – von der Pflanze ins Bier“. Termin ist Freitag, 16. Oktober, von 12 bis 13 Uhr in der Volkshochschule Ingolstadt (vhs), Hallstraße 5, im Erdgeschoss.
Franz Rottenkolber, ein lokaler Braumeister, gibt Einblicke in seine Arbeit. Dabei lädt er zur Verkostung eines mit dem vhs-Hopfen gebrauten Bieres ein. An der vhs wurden vor einem Jahr Hopfenpflanzen zur Wandbegrünung gesetzt. Aus der ersten Ernte wurde nun Bier gebraut. Teilnehmerinnen und Teilnhehmer erhalten zudem Informationen über Anbau, Ernte und die Bedeutung des Hopfens für das Bier und die Region.
Die Veranstaltungsreihe „Klima am Mittag“ bietet kostenfreie und informative Vorträge sowie Diskussionen rund um das Thema Klima und richtet sich an alle interessierten Bürgerinnen und Bürger. Sie ist eine Kooperation der Stabsstelle Strategien Klima, Biodiversität & Donau der Stadt Ingolstadt, der Umweltstation Ingolstadt und der Volkshochschule Ingolstadt.
Eine Anmeldung ist nicht erforderlich.
Foto: Markus Mann – Braumeister Franz Rottenkolber
