Kein Bierfest, aber eine virtuelle Reinheitsgebotverkündung
Als „Tag des Bieres“ wird der 23. April seit einigen Jahrzehnten in Deutschland gefeiert. Dieses Datum erinnert an die Entstehung des Bayerischen Reinheitsgebotes im Jahr 1516 in Ingolstadt. Die bayerischen Herzöge Wilhelm IV. und sein Bruder, Ludwig X. haben damals beim Landständetag eine neue Landesordnung beschließen lassen, die auch ein Kapitel zu Regelungen zum Bierbrauen enthält. Diese, später als […]