Oberbürgermeister Dr. Christian Scharpf zum „Tag des deutschen Bieres“ (23. April) und dem Fest zum Reinen Bier
Oberbürgermeister Dr. Christian Scharpf zum „Tag des
deutschen Bieres“ (23. April) und dem Fest zum Reinen
Bier:
Ich freue mich auf das Fest zum Reinen Bier, das an diesem
Wochenende wieder am Neuen Schloss stattfindet. Damit feiert
Ingolstadt das Bayerische Reinheitsgebot für Bier, das hier am
23. April 1516 auf dem Landständetag beschlossen wurde. Neben etlichen früheren lokalen Brauordnungen war es die erste
landesweit gültige Verordnung und sie begründete eine jahrhundertelange Brautradition – bis heute ist das Attribut „gebraut
nach dem Bayerischen Reinheitsgebot“ weltweit anerkanntes
Qualitätsmerkmal und Brauerstolz zugleich.
Ingolstadt und die Geschichte des Bieres gehören durch das
Reinheitsgebot untrennbar zusammen, eine Tatsache, die wir
mit Stolz Jahr für Jahr mit dem Fest zum Reinen Bier feiern. Die
Bedeutung dieses historischen Ereignisses unterstreicht zusätzlich der „Tag des deutschen Bieres“ am 23. April, der bundesweit
daran erinnert und damit auch auf Ingolstadt aufmerksam macht.
Wir haben großartige Brauereien in Ingolstadt und der Region,
die auf dem Fest wieder unter Beweis stellen, dass es auch mit
einer begrenzten Zahl an Zutaten gelingt, abwechslungsreiche
und in ihrem Charakter unverwechselbare Biere in großer Vielfalt
herzustellen. Das bayerische Bier ist somit ein gutes Beispiel für
ein qualitätsvolles, regional produziertes Lebensmittel.
Alle Gäste, die zum Fest zum Reinen Bier kommen, können sich
freuen, die geschmackliche Vielfalt der regionalen Bierproduktion
vor Ort zu verkosten und das abwechslungsreiche Rahmenprogramm zu genießen. Am Wochenende darf angestoßen werden,
auf das Reinheitsgebot und seinen Entstehungsort Ingolstadt!
HINWEIS: Der Oberbürgermeister wird am Freitag, den 21.04.,
das Fest zum Reinen Bier mit einem Fassanstich eröffnen.